讲真,山泉水不止是泡茶好喝,竟然还可以……
栏目:元一动态 发布时间:2020-07-23
前不久第一次去小C家做客,刚一坐下,便从角落抱起大瓶装的XX牌山泉水给我满上了一大杯,在那个角落,还排排立着十余瓶未开的山泉水。她是我众多朋友中个别几个对茶不太感冒的,在繁忙的媒体工作中,却保持着简而精的生活品质追求。即便去灶前煲个中药,亦是抱着山泉水进厨房的。又另好友小伍,最近赋闲在家,热衷布一方小茶席,自斟自饮。那天将里外所有的水笼头都装上了净水过滤器,完工的那一天,开心道:“身在都市,日日山泉水好像有点奢侈,退而求其次,如此以后刷牙的水也不会那么硬了!”说罢,便和我们计划起了下周去山里踏青。闲暇时,我们的诗和远方并不遥远,不过是城市开外几公里的山林里、泉井间。琴人背上古琴,茶人带上装备(户外酒精炉、旅行茶具),漫步进山,一路上闲谈吟唱,风光无限好,鸟鸣山更幽,走累了便随遇而安,席地而坐,就近打来一壶清冽的山泉水,生起酒精炉。通常,炉里的水一沸之时,古琴声渐起,琴曲多半以《碧涧流泉》开场。置身山林幽涧,一派碧绿,流泉泠泠,急峻时又嘈嘈切切,意趣盎然。啜一口山泉水冲泡的好茶,人在天地间,感受大自然的种种恩赐,倍受滋养。碧涧流泉郭关 - 郭关古琴静听,此刻即使未必身




前不久第一次去小C家做客,刚一坐下,便从角落抱起大瓶装的XX牌山泉水给我满上了一大杯,在那个角落,还排排立着十余瓶未开的山泉水。她是我众多朋友中个别几个对茶不太感冒的,在繁忙的媒体工作中,却保持着简而精的生活品质追求。即便去灶前煲个中药,亦是抱着山泉水进厨房的。


又另好友小伍,最近赋闲在家,热衷布一方小茶席,自斟自饮。那天将里外所有的水笼头都装上了净水过滤器,完工的那一天,开心道:“身在都市,日日山泉水好像有点奢侈,退而求其次,如此以后刷牙的水也不会那么硬了!”说罢,便和我们计划起了下周去山里踏青。



闲暇时,我们的诗和远方并不遥远,不过是城市开外几公里的山林里、泉井间。琴人背上古琴,茶人带上装备(户外酒精炉、旅行茶具),漫步进山,一路上闲谈吟唱,风光无限好,鸟鸣山更幽,走累了便随遇而安,席地而坐,就近打来一壶清冽的山泉水,生起酒精炉。通常,炉里的水一沸之时,古琴声渐起,琴曲多半以《碧涧流泉》开场。置身山林幽涧,一派碧绿,流泉泠泠,急峻时又嘈嘈切切,意趣盎然。啜一口山泉水冲泡的好茶,人在天地间,感受大自然的种种恩赐,倍受滋养。


碧涧流泉郭关 - 郭关古琴


静听,此刻即使未必身在山林中的你,亦可跟随耳边清越的琴声,游历山水间,听之便觉悠然意远。在忙碌了一天之后,潜心静坐,跟随山间清泉之琴曲,观想“碧涧随高下,流泉自浅深”的清幽意蕴之中,回复平静安然。



然,世事纷繁,各色人等,相行于江湖间,你我常不能免俗,愈是如此,内心深处对纯粹的一方坚守就显得尤为珍贵了。我的朋友小C在繁忙的都市生活中坚持饮用山泉水,小伍将家中的水龙头全部装上净水过滤器……生活品质的净化,往往体现在细微之处,回归自然,清净无为方为真


天育万物,皆有其妙!


正如大自然的恩赐——山泉水,水源可能来自雨水, 或来自地下, 并暴露在地表或在地表浅层中流动, 山体在层层滤净与流动的同时, 也溶入了对人体有益的矿物质成分。天生天养。



又如一杯好茶,选料理应萃取天地所育的精妙之物,去繁就简,除此之外,精湛的制茶工艺亦是对制茶团队的一大考验。发酵如酿酒,水质的好坏决定着熟茶的质量和口感。


讲真,山泉水不止是泡茶好喝……


采用山泉水发酵的技术工艺,无疑是对茶品的又一大提升与跨越。元一制茶团队潜心10年,累积走访80000公里,坚持选用西双版纳热带雨林布朗山自然保护区天然山泉水发酵,该自然保护区方圆50公里无污染,取舍有度,遵循自然规律。确保元一出品的每一片茶皆为天生天养,每一杯茶都能将你带入山林间,回归清净无为的生命状态。



如何辨别山泉水?

1、山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区, 区域内无污染, 周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求, 就不是真正的山泉水;

2、水源本身需要经过山体自净化作用, 本身含有一定量的矿物质,而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水, 由于缺少此一自净化与矿化作用, 因此矿物质含量低, 水源也不够洁净, 往往需要以人工方式再做简单过滤才适合饮用, 因此水源地并非来自山区, 就不是真正的山泉水。而只能称为井泉水湖泉水或库泉水。